Le projet Elembo est né de plusieurs constats. Malgré la quantité et la diversité de fruits qu’offre la République Démocratique du Congo, les congolais-es ne boivent pratiquement pas de jus de fruits frais. Les marques congolaises de jus de fruits naturels sont presque inexistantes et ce que les locaux appellent généralement « jus » sont souvent des sodas sucrés, avec additifs et colorants, produits et revendus par des grandes marques étrangères. Même observation pour d’autres boissons telles que les bières : le marché est dominé par des marques aux noms congolais mais possédées par des groupes occidentaux.

Après des enquêtes de terrain dans plusieurs provinces, nous avons observé une importante production annuelle de fruits. Malheureusement, faute d’acheteurs fiables, d’infrastructures routières adaptées et de structure regroupant les producteurs, ces fruits sont en grande partie laissés à l’abandon dans les villages.

Le rêve d’Elembo – le signe, le symbole en lingala – est d’être un symbole de changement, un symbole de nouveau départ pour le Congo, en proposant une alternative aux grandes marques, par la promotion et la valorisation de produits agricoles congolais et le soutien aux producteurs locaux !

Dans quelques mois l’ONGD Elembo sera fondée avec pour buts de :
– Lutter contre les pertes post-récoltes et promouvoir les produits agricoles locaux et biologiques ;
– Encadrer les producteurs dans leur travail et les accompagner dans démarche coopérative ;
– Sensibiliser les consommateurs sur la qualité des produits congolais ;
– Augmenter l’attractivité touristique du pays en promouvant la région ;
– Favoriser la création d’emplois localement